Schon seit einigen Jahren kauft die Studierendengemeinschaft einen Großteil der Lebensmittel für die gemeinsame Essensversorgung des selbstverwalteten Studierenden-Hauses auf dem nahe gelegenen „Demeter Hof Breit“ ein. Im Herbst hat sich ein Kernteam um die Gemüsegärtnerin des Hofes gebildet und gemeinsam mit ca. 70 gemüsebegeisterten Menschen aus der Region um Wittlich dieses Frühjahr eine Solidarische Landwirtschaft gegründet. Ein Anbauplan wurde erstellt, ein Gewächshaus aufgebaut und im März die ersten Pflänzchen gepflanzt. Teil des Kernteams ist unteranderem ein Absolvent des Ökonomie-Masters der Cusanus Hochschule, der auf dem Hof nun gärtnernd tätig ist, sowie zwei Studentinnen. Auch unter den Mitgliedern der „SoLawi auf der Breit“ sind bernkastler Studierenden-WGs vertreten. Die Idee eines alternativen Wirtschaftskonzepts, das nicht auf Wettbewerb basiert, sondern in dessen Zentrum solidarisches und bedürfnisorientiertes Wirtschaften steht, verbindet alle die sich verpflichtet haben, für ein Jahr nicht nur einem monatlichen finanziellen Beitrag zu leisten, sondern auch an bestimmten Tagen auf dem Hof mitzuarbeiten.
von Fiona Henze